そんな事言われても俺クロだし。

珍しく普通のブログっぽい事書くよ！
今しがた始めてマンゴーという果物を切って食べました。
冷蔵庫に５個ぐらい放置されてて黒くなってきてたからいい加減食わないと…。
いや、店頭に置いてるのとかレストランで出てくる
あらかじめ切られてるのとかは食べたことあるけどね。

マンゴー切った人凄いと思う。

まず種がラスボス。

写真の左から
マンゴー　断面図　種
と切り分けておいてみたんだけど、
デカくて薄っぺらい種が実の大部分に及んでるのね。
そんでもって、種から体毛みたいにちっさくて細い根みたいなのが生えてて
実とがっちりくっついてるから引っぺがすのも容易じゃない。
だから種の側面を切り落としていくことになるんだけど。

３６０度がっちりしてるから普通にナイフ入れても実が種から剥がれないし
種ごと両断するにはナイフが非力すぎる。

どうにかこうにかして種から引き剥がしたらあとは簡単。
マンゴーはリンゴとみかん足して割ったようなので。
皮はりんごと似てるけどみかんみたいに厚くて柔らかく苦いです。
(最初リンゴみたいに皮ごと食ってみたら苦かった)

皮が厚くてやわらかいためめくるようにしていけば実は楽に落ちます。
この辺の作業はやってて楽しいね！
あとは皿に移して食べるだけ。
程よく冷えててうんまい。これ夏にあうよ！すっごい合うよ！

でも食いきれるかなぁ……。